Resep Dan Cara Memasak Daging sapi Balado

Resep daging sapi balado basah ( sapi bumbu balado yang luar biasa rasa super pedas ). Artiel kali ini sangat cocok bagi anda yang ingin belajar membuat resep makanan salah satunya adalah daging sapi balado yang bisa anda coba sesuai resep dibawah ini.

Bahan-bahan yang anda butuhkan:

• 500 gram daging sapi
• 100 gram cabai merah
• 3 siung bawang merah.
• 2 buah bawang putih.
• 1 buah tomat merah, iris dadu.
• 1 ruas jahe.
• Garam dan gula secukupnya.
• Minyak goreng  menumis.

Cara Membuat Daging Sapi Balado :

1. Daging sapi di potong kecil-kecil, Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian, siapkan air untuk merebus daging. Tunggu sampai daging empuk. Sisihkan.
2. Siapkan minyak goreng penggorengan, tunggu hingga panas. Setelah itu, masukkan bumbu halus tadi, tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan daging, campur semua bumbu dan daging hingga meresap. Jika kering, boleh ditambahkan air sedikit. Masukkan garam dan gula untuk menambah rasa. Jika sudah matang, siapkan piring saji. 
4. Hidangkan.